L'Oriental

1 villes·39 restaurants

La région orientale du Maroc, ancrée par Oujda près de la Méditerranée et de la frontière algérienne. Au programme : le karan — la street food à base de farine de pois chiches que l'on trouve à presque tous les coins de rue — des grillades copieuses, des herbes aromatiques des hauts plateaux et le kaak oujdi à tremper dans le thé à la menthe.